Rajče z býčího srdce
Rajčata Býčí srdce je nazýváno mnoha retro odrůdou. Od té doby se pěstuje již několik generací letních obyvatel. Pochází z Itálie, ale u nás se pevně usadil. V roce 2003 byl zapsán do Státního rejstříku Ruské federace. Pojďme se blíže podívat na toto oblíbené rajče Bull's Heart, jehož recenze nenechávají žádné pochybnosti o jeho spolehlivosti.
Obsah:
Přečtěte si také: Brambory: popis 73 nejlepších odrůd (Foto & Video) + Zpětná vazba od zahradníků
Charakteristiky odrůdy
Vysoký keře determinantního typu dorůstá do výšky cca 1,4-1,8 m. Silný stonek rostlin vám umožní odolat množství ovoce o hmotnosti více než 500 g. Plodování keřů začíná 120-140 dní po objevení prvních výhonků.
Nejčastěji se odrůda pěstuje v letních chatách nebo soukromých pozemcích. V průmyslovém měřítku není odrůda široce používána.
Některé druhy ovoce připomínají lidské srdce
Charakteristickým rysem odrůdy Bull's Heart je velikost a tvar plodů. Obvykle jsou špičaté na špičce plodu a mají tvar srdce. Rajčata mohou vážit od 100 do 600 g.
Maximální zaznamenaná hmotnost je asi 1 kg. Největší plody se tvoří na spodní části keřů. V horní části stonku jsou menší rajčata - 100-150 g. V jednom kartáčku může být až 5 plodů.
Rozložitá rostlina s málo listy je vhodná pro vnitřní i venkovní pěstování.
Přečtěte si také: Azalka - popis, péče, rozmnožování a možné choroby (35 Photos & Videos) - Dodržujeme techniku pěstování Poddruh
Obvyklá barva slupky rajčat je šarlatová (King London, Bull's heart pink).
Existují však i další odrůdy s kůží:
- žlutá (Brown's Yellow Giant)
- červená (červené býčí srdce)
- oranžová (Býčí srdce oranžová F1)
- černá (Bradovo černé srdce)
- bílá (White Oxheart)
Nejznámější odrůdy vyšlechtěné ruskými šlechtiteli jsou: "Bull's Heart Pink", "Bull's Heart Orange F1", "Bull's Heart Red".
Žlutý obr od Clauda Browna (Brown's Yellow Giant)
- velkoplodost
- vysoký výnos
- dobré gastronomické vlastnosti ovoce
- přítomnost poddruhu.
- sklizená plodina by měla být použita téměř okamžitě
- keře potřebují neustálou péči
- rostliny mají pozdní zralost asi 4 měsíce.
Přečtěte si také: Zajímavé nápady pro zdobení vaší oblíbené dachy vlastníma rukama | 150+ originálních fotografických tipů pro řemeslníky
výtěžek
Rostliny pěstované pod krytem produkují více plodů. Z jednoho skleníkového keře se sklidí 8-12 kg rajčat. Na otevřeném prostranství může odrůda potěšit 3,5-5 kg obřích rajčat. Jejich kůže je tenká.
Snadno se odděluje od dužiny.Největší rajčata tvoří poddruhy s tmavou slupkou.
Odrůda "Býčí srdce červené"
Chutnají sladce, s mírnou kyselostí. Uvnitř masité, husté, ne šťavnaté. Mohou se jíst čerstvé, přidávat do salátů nebo používat ke konzervování, vaření různých pokrmů.
Přečtěte si také: Nejlepších 46 odrůd rajčat pro skleník: popis s fotografií a recenze o nich Vlastnosti zemědělské techniky
Pro získání maximálního počtu plodů ve střední části Ruska se doporučuje zasadit rostliny skleník. Na otevřeném prostranství se ve většině případů vysazují pouze v jižních oblastech.
Býčí srdce oranžové F1
Pěstujte to sazenicový způsob. Variety Bull's heart je považována za náročnou odrůdu rajčat.
Příprava semen k setí
Semena se vysévají brzy na jaře. Semena rostliny lze sklízet od podzimu samostatně, takže si zachovávají odrůdové vlastnosti. Výjimkou jsou odrůdy - F1 hybridy.
Měly by být provedeny následující činnosti:
- Umístěte materiál semen na 12 hodin do roztavené vody. Můžete vzít čistý sníh a dát ho na teplé místo, nebo vytáhnout led z mrazáku. Rozpuštěná voda by měla mít pokojovou teplotu.
- Dezinfikujte semena v roztoku manganistanu draselného. Semena se nalijí do mírně růžového roztoku manganistanu draselného a udržují se ne déle než 45 minut. Poté tekutinu nalijte do sítka. Zbývající semena se promyjí čistou vodou.
Bradovo rajče s černým srdcem
Výsev pro sazenice
Půda z obchodu je vybrána se značkou "pro sazenice." Pokud je půdní směs připravena nezávisle, měla by obsahovat:
- listová půda
- rašelina
- říční písek
- humus
Jako nádoba pro výsadbu se tradičně volí dřevěné truhlíky nebo plastové nádoby. Zemina v nádobě je naplněna tak, aby země nedosahovala okrajů o 3 cm.
Výsev se provádí do předem upravené, vlhké, teplé půdy. Hloubka setí - 1-2 cm Vzdálenost mezi sousedními semeny - 2-3 cm.
Zralé rajče Býčí srdce bílé (White Oxheart)
Po výsadbě jsou krabice pokryty průhledným sklem, sáčkem a umístěny na teplé místo. Po objevení prvních klíčků je úkryt odstraněn. Box je umístěn na světlém místě v domě.
Sběr se provádí po vytvoření 2-3 pravých listů. Zároveň se odstraní slabé rostliny a silné se přesadí do samostatných kelímků nebo do prostornějšího truhlíku.
Otužování sazenic
proces tuhnutí sazenic
Před přesazením na trvalé místo se doporučuje vyrostlé sazenice otužovat. Za tímto účelem se v teplých slunečných dnech vyjímají na balkon, lodžii nebo zahradu. Čas strávený ve vzduchu se denně prodlužuje.
Transplantace sazenic
Sazenice ve skleníku přesazeno koncem dubna, začátkem května. Přesné termíny závisí na klimatických podmínkách, dostupnosti vytápění ve skleníku. Rajčata se doporučuje zasadit do otevřené půdy až v druhé polovině května, začátkem června, kdy pomine nebezpečí nočních mrazů.
býčí srdce růžové
Příprava půdy
Půda v oblasti pod rajčaty by měla obsahovat dostatečné množství živin, být propustná pro vzduch a vodu. pH půdy by se mělo pohybovat v rozmezí 6-6,5. Měli byste si vybrat část zahrady s hodně slunečním zářením, ale bez průvanu a uzavřenou spodní vodu.
Příprava půdy
Místo pro sazenice se doporučuje připravit na podzim přidáním organických hnojiv do země během kopání.. Pokud nebyla půda na konci sezóny obohacena o organickou hmotu, mělo by se na jaře aplikovat 8-10 kg kompostu nebo humusu na m2.
Je také užitečné brzy na jaře zasít rostliny na zelené hnojení na pozemek pro rajčata:
- ředkev
- vojtěška
- hořčice
- facélie atd.
Nejlepší předchůdci rajčat: cibule, okopaniny, luštěniny kultura, zelí, jednoleté bylinky.
Pravidla pro přistání na trvalém místě
Při pěstování rajčat Oxheart ve skleníku se připravte na to, že rajčata zaberou většinu krytu. To je způsobeno tím, že jsou vysazeny ve skleníku, přičemž mezi postelemi je ponechána vzdálenost 1 m. Vzdálenost mezi dvěma keři je nejméně 40 cm.
Hloubka výsadby - 12-15 cm. Je možná i výsadba do větší hloubky, ale mezi povrchem země a prvním pravým listem by mělo zůstat asi 4-5 cm.Podle zkušených pěstitelů zeleniny může 1/3 stonku být prohlouben - na listy děložních listů, ale více.
Výsadba sazenic v otevřeném terénu
Pokud jsou sazenice vysazeny pod krytem, teplota vzduchu v ní by měla být 20-22 C přes den a 16-18 C v noci. Dokud sazenice nezakoření, doporučuje se je při slunci přistínit.
Přečtěte si také: Upravte svůj web vlastníma rukama - (130+ fotografických nápadů a videí) + recenze
Péče
Péče o rostliny se neliší od ostatních odrůd lilek a zahrnuje:
- zalévání
- vrchní oblékání
- uvolnění
- větrání skleníků
- štípání
- mulčování
- svazování
Zalévání
Odrůda je považována za tolerantní k suchu. Po přesazení na trvalé místo, při zakořeňování nově vysazených mladých rostlinek, není třeba je zalévat. Jakmile začnou keře aktivně růst, zalévání lze obnovit.
V průměru na 1 m2 záhonů 1-2x týdně potřebujete 5-7 litrů tekutiny pro mladé rostliny, 12 litrů pro dospělé keře.
Zalévání rajčat na list může způsobit houbová onemocnění
V horkých dnech, během zrání rajčat, je vyžadováno maximální množství vody - až 15 l / m2.
Pro zavlažování použijte teplou (20-22 C) usazenou vodu.. Půda by měla být navlhčena brzy ráno nebo večer. Rajčata Býčí srdce by se mělo zalévat pouze pod kořen, vyhýbat se vodě na stonku, listech.
Větrání skleníku
V teplých dnech je třeba skleníky, skleníky denně větrat. V horkém počasí by měla být úkrytová okna otevřená. Přehřátí místnosti může vést k potížím v procesu opylení.
Při pěstování rajčat ve skleníku je třeba skleník pravidelně větrat
Vlhkost pod přístřeškem by měla být 65-70%.
Formace keře
Býčí srdce dobře plodí při formování keřů do jednoho stonku. Vrchní část stonku se odstraní, když se na rostlině vytvoří 7-8 hroznů s plody.
pasynkovanie
Rajčata Býčí srdce potřebuje štípnout
Zaštípnutí je odstranění přebytečných výhonků na paždí listů. Nevlastní děti se doporučuje odstranit, když jejich délka ještě nedosáhla 5 cm.Do této chvíle nehrozí žádné poranění rostlin. Růst takových výhonků by měl být pravidelně sledován. Potřeba odebrat nové nevlastní děti se obvykle objevuje každý týden.
vrchní oblékání
Během vegetačního období se rajčata krmí 3-4krát. Pokud jsou zaznamenány známky nedostatku jakýchkoli prvků, lze počet procedur zvýšit. Ale směsi živin se aplikují ne více než 1krát za 2 týdny, přičemž se střídá kořenový a listový vrchní obvaz.
Krmení
Jako hnojivo se doporučuje používat organickou hmotu. Například slepičí hnůj, zředěný vodou v poměru 1:15, kravský hnůj - 1:10. Minerály lze používat pouze 2 měsíce před sklizní.
Recepty na výrobu přírodních hnojiv pro rajčata
Krmení rajčat přírodními hnojivy vám umožní získat produkt šetrný k životnímu prostředí
Zavazování
Rostliny s dlouhými stonky lze vyvazovat ihned po výsadbě na trvalé místo růstu. K tomu si většinou vezmou kolíček dlouhý asi 2 m a zakopou ho do země vedle keře.
Poté se na tento kolík přiváže stonek. Aby vršek rostliny při růstu nevisel a nelámal se pod tíhou plodů, mění se místo vázání.
Dlouhé stonky rostliny neumožňují její pěstování bez vyvazování.
Mulčování
Půdu lze mulčovat pilinami, rašelinou, slámou atd.
Pro usnadnění procesu péče o keře může být půda pod nimi pokryta 5 cm vrstvou mulče.
Provádí následující funkce:
- zadržuje vodu v půdě
- eliminuje možnost růstu plevele
- chrání rajčata v kontaktu se zemí před hnilobou
Opylování
Venkovní rajčata mohou být snadno opylována hmyzem a větrem. Ve skleníku není volná cirkulace vzduchu, proto se doporučuje takovým rostlinám v tomto procesu pomoci.
Skleníkové rajče někdy potřebuje pomoc s opylením
Přečtěte si také: Citron: popis, péče, pěstování z kamene doma, recepty na vitamínovou šťávu a limonádu (Foto & Video) + Recenze Choroby a škůdci
Odrůda je považována za neodolnou vůči plísni pozdní.. Pokud je chladné počasí a půda je podmáčená, může nemoc zasáhnout Býčí srdce.
Proto je nutné dodržovat preventivní opatření:
- dezinfikovat semena, půdu, nádoby, skleníky před výsadbou
- ponechte požadovanou vzdálenost mezi keři
- nevysazujte sazenice na trvalé místo, kde dříve rostly jiné lišky (papriky, brambory atd.)
- větrat skleník
- sledovat vlhkost půdy
Někteří pěstitelé zeleniny z důvodu prevence ošetřují keře dvakrát za sezónu antimykotiky. Keře se zjevnými příznaky onemocnění jsou vykopány kořeny a spáleny.
Kromě phytophthora se "Býčí srdce" může infikovat fusáriem, kladosporiózou, verticilózou. Ale na rozdíl od phytophthory má odrůda průměrnou odolnost vůči těmto chorobám.
Rajčata jsou nejčastěji napadena plísní
Přečtěte si také: Pěstování sazenic doma: rajčata, okurky, papriky, lilky, zelí, jahody a dokonce i petúnie. Všechny jemnosti tohoto problému Sklizeň
Rajčata se sklízejí, jakmile jsou zralá. Obvykle se první sklizeň může těšit v červenci, srpnu a až do září.
Rajčata oxheart ne vždy plně dozrají na rostlině
"Býčí srdce" je odrůda lilek, jejíž plody nejsou vhodné k dlouhodobému skladování. Zralá, natrhaná rajčata lze skladovat asi 2 týdny. Pak se chuť zhorší, ale zůstávají vhodné pro tepelnou úpravu. Přenosnost ovoce je vynikající.
Jako místo pro uskladnění sklizené plodiny si můžete vybrat lednici nebo jiné tmavé chladné místo v domě. Teplota v místnosti by měla být 5-12 C. Rajčata se doporučuje vkládat stopkou nahoru.
Přečtěte si také: Výroba skleníku vlastníma rukama z profilové trubky a polykarbonátu: úplný popis procesu, výkresy s rozměry, zalévání a vytápění (fotografie a video) aplikace
Velikost rajčat Oxheart neumožňuje jejich uchování vcelku. Obvykle se používají k přípravě borščových dresinků, lečo, saláty, kečup. K výrobě rajčatové šťávy by se nemělo používat málo šťavnaté ovoce.
Rajčata Býčí srdce lze použít na zavařování plátků
Nasládlá rajčata jsou skvělá pro čerstvou spotřebu. Mohou se také přidávat do různých teplých jídel, mražené.
Přečtěte si také: Mrkev: popis 28 nejlepších odrůd, vlastnosti (Foto & Video) | +Recenze Sklizeň semen pro výsadbu příští sezónu
Semena z plodů, které byly vypěstovány na vaší vlastní zahradě, lze vysévat nejdéle 4 roky. V budoucnu mohou ztratit odrůdové kvality.
Sklizeň semen
Zkušení letní obyvatelé doporučují sklízet semena takto:
- vyberte největší rajče z druhého kartáče odspodu
- počkejte, až úplně dozraje
- seberte ovoce a držte je několik dní v domě
- nakrájejte rajče, získejte semínka
- osušte je
- vložte semínka do papírových sáčků
Zkušenosti s pěstováním rajčat Bull's Heart Black
Rajče "Býčí srdce" je oblíbené u letních obyvatel. Popis a charakteristika, pěstování a péče, možné choroby (Foto & Video) + Recenze
Můj oblíbený druh rajčat pro chuť.Také tento druh je ideální pro můj suchý kraj. "Bullheart" je schopen vydržet téměř jakékoli sucho, zatímco plodina nebude trpět. Hlavní je dobře zamulčovat půdu a vše bude v pořádku. Odrůda plodí až do pozdního podzimu. Úplně zelená rajčata dávám do sklepa, kde pomalu dozrávají. I na začátku zimy mám vždy červená voňavá rajčata. Semena tohoto rajčete mají také úžasnou klíčivost, což se o jiných odrůdách říci nedá.