
Pěstování kukuřice v otevřeném terénu
Kukuřice je nenáročná rostlina, která i s minimální investicí poskytuje maximální výnosy. Chcete-li získat bohatou sklizeň a vysoce kvalitní chutné ovoce, musíte si vybrat kvalitní výsadbový materiál, dodržovat pravidla a doporučení pro výsadbu kukuřice a péči o plodinu na otevřeném poli.
Obsah:

popis rostliny

Kukuřice
Letnička bylinná - kukuřice nebo kukuřice - odkazuje na obiloviny, ale považuje se za obilninu. Domovinou rostliny je oblast moderního Mexika a Peru, do Ruska se dostala až v 18. století během rusko-turecké války. Zpočátku se kultura pěstovala v jižních oblastech Ruské říše.
Na rozdíl od jiných obilovin má kukuřice vyvinuté a vícevrstvé kořenové a nadzemní části. V závislosti na odrůdě mohou jednotlivé rostliny dosáhnout 7 metrů. Dlouhé listy chrání květenství - klas a lata. Jednodomá rostlina má samčí květy (lze poznat podle přítomnosti tyčinek) a samičí květy (jsou tam pouze pestíky).
Navzdory skutečnosti, že kukuřice je považována za jižní, teplomilnou plodinu, pěstuje se také v severních zeměpisných šířkách (způsob sadby), protože zrání semen začíná při +10 stupních. Sazenice přitom snadno snesou i krátké mrazíky.

Kukuřice je cenná potravinářská plodina
Vegetační proces kukuřice trvá 3 až 5 měsíců. Během této doby rostlina tvoří 1-2 klasy, jejichž průměrná hmotnost dosahuje 500 g, délka je 40-45 cm.

Výběr místa

zrna kukuřice
Nenáročná kultura a osvětlení - pro stabilní růst má dostatek denních hodin - 12-14 hodin. Pečlivě stojí za to přistupovat pouze k výběru půdy: měla by být docela úrodná a volná.
Považuje se za optimální pro obiloviny: hlinitá nebo písčitohlinitá půda se slabou nebo neutrální kyselostí (od 5,5 do 7 pH). Dobrá drenáž je důležitá, aby voda během zavlažování nestagnovala a podzemní voda se nepřibližovala k povrchu půdy.
Pokud je půda na místě nevhodná, lze ji obohatit hnojivem. Základní principy zvyšování úrodnosti půdy v závislosti na období přípravy na výsadbu obilnin shrnuje tabulka.
Trávení času | Podstata techniky |
---|---|
Podzim před příští sezónou | Kopejte se zavedením humusu nebo kompostu v poměru 1 plný kbelík na 1 m2 |
1 měsíc před nástupem na palubu | Do půdy přidejte 0,5 kg dolomitové mouky nebo 3x více dřevěného popela |
10-14 dní předem | Půda by měla být odplevelena a měla by být aplikována komplexní minerální směs. |
Během nastupování Během nastupování | Do každé jamky se přidá 0,5 kg humusu. |
Rostlina potřebuje ochranu před studeným větrem, proto je lepší ji vysadit pod ochranou velkých stromů nebo v blízkosti budov.

Příprava kukuřice před setím
Naklíčená semena nebo suchá semena se zasadí do země, tomu však předchází předběžná fáze přípravy sadebního materiálu.
Před vyklíčením se semena nejprve vyhodí, vyberou se celá a velká. Roztřídí se do plátěných nebo plátěných pytlů a nechají se 3-4 dny ohřát na slunci.

naklíčená semena kukuřice
Poté zkušení zahradníci dezinfikovat výsadbový materiál po dobu půl hodiny v roztoku manganistanu draselného nebo formalínu, poté omyjte a osušte na silném hadříku nebo papíru.
Po tomto kroku můžete zasadit semena, ale efektivnější je zvýšit klíčivost a výnos naklíčením semen. Za tímto účelem se gáza umístí do nádoby v několika vrstvách, navlhčí se do mokrého stavu a poté se na povrch umístí semena. Klíčení jim bude trvat v průměru 7 dní.
Jakmile se objeví první klíčky, semena se zasadí do otevřené půdy, je vhodné to udělat brzy ráno.

Přistání v otevřeném terénu
Výsev kukuřice se provádí pouze dvěma způsoby: semeny a sazenicemi. První metoda je vhodná pro jižní oblasti s horkými, vlhkými léty a sazenice by měli používat zahradníci v mírných zeměpisných šířkách.
Vysoké klíčivosti lze dosáhnout zasazením naklíčených semen do sluncem prohřáté země. Proto je optimální doba pro výsadbu konec května, kdy teplota během dne dosáhne +20 stupňů.

kukuřičné klíčky
Pěstování sazenic je důležité pro severní oblasti nebo pro získání časné sklizně (2-3 týdny dříve než při výsadbě semen). K získání sazenic se vyklíčená semena zasadí do rašelinových šálků nebo malých nádob, kde se sazenice budou později snadno extrahovat.
Půda pro sazenice je nejvhodnější volná, mírně kyselá, dobře odvodněná a úrodná. Vhodné jsou jak hotové půdní substráty z obchodu, tak domácí zemina ze směsi listnaté zeminy, rašeliny a drenáže ve formě písku.
Před ponořením vyklíčeného sadebního materiálu je půda hojně navlhčena. Pro spolehlivost jsou do každé nádoby umístěny 2 semena najednou. Sazenice se vysazují na otevřeném prostranství spolu s hroudou země poté, co se objeví 3-4 listy. Hloubka výsadby je malá - 5-6 cm, pak je třeba půdu hojně zalévat.

Vzor přistání
Výnos do značné míry závisí na způsobu výsadby kukuřice, který se vyznačuje 4:
- ve dvou řadách
- v jedné řadě
- čtvercové hnízdo
- dopravník
Nejjednodušší a nejspolehlivější způsob je ve dvou řadách se vzdáleností 0,5 m pro křížové opylení. V tomto případě by vzdálenost mezi rostlinami neměla přesáhnout 35 cm.Při výběru metody je třeba mít na paměti, že dospělé rostliny mohou při takto husté výsadbě trpět nedostatkem cirkulace vzduchu.
Při výsadbě v jedné řadě mohou být jámy umístěny blíže - až 30 cm od sebe. Hloubka výsadby semen v řadě je pouze 10 cm, přičemž pro zajištění klíčení jsou do každé jamky umístěny 2 semena najednou. V opačném případě bude přistání vypadat nedbale, s velkými mezerami. Jámy jsou pokryty vlhkou půdou a nahoře pokryty suchým mulčem.

Schéma výsadby kukuřice čtvercovým hnízdem
Metoda čtvercové zásuvky hustá výsadba je vynikající pro pohodlí meziřádkového pěstování, včasné kypření a ztenčování plodin. Současně se semena kukuřice vysévají do dvou nebo tří rovnoběžných linií se vzdáleností mezi řadami 70 cm a mezi rostlinami 35 cm.
Dopravníková cesta výsadby slouží k průběžné sklizni po celou sezónu.Za tímto účelem se do země každých 15 dní vysazují semena různých období zrání po jedné odrůdě.
![[Pokyny] Jak vyrobit krásné a neobvyklé nástěnné police vlastníma rukama: na květiny, knihy, televizi, kuchyň nebo garáž (100+ nápadů na fotografie a videa) + recenze](https://iherb.bedbugus.biz/wp-content/uploads/2018/05/19-6-300x213.jpg)
kulturní péče

úrodná půda
Zalévání kukuřice vyžaduje zřídka, ale hojně: voda by měla nasáknout zemní kouli pod rostlinou 15 cm hluboko. Vláhu potřebuje kultura především v období kladení a zrání mladých klasů.
Rostlina nesnáší změny vlhkosti, to v konečném důsledku ovlivňuje kvalitu zrna. U kukuřice je důležité kypření půdy do hloubky maximálně 5 cm a časté odplevelování.
Vyplatí se také provádět hilling - to je důležité pro mělké kořeny, které má kukuřice tendenci vytvářet. Házení půdy do kmene zahradník pomáhá rostlině, aby se nesložila pod vlivem silného větru nebo pod tíhou vlastních plodů.
Organické látky jsou považovány za nejlepší možnost pro krmení plodiny: divizna nebo kuřecí trus zředěné ve vodě v poměru 1 ku 10 a 1 ku 20. Aplikují se 1 měsíc po objevení prvních výhonků.

transplantace sazenice kukuřice
Včas aplikovaná hnojiva zajistí vysoký výnos úrody spolu s velkou velikostí plodů.
- Dusík. Aplikuje se při kladení květenství, po vytvoření 6 nebo 7 listů
- Fosfor. Aplikují se na půdu, když se již objevily první výhonky, a pak ještě dvakrát: během kvetení a během tvorby zrn na klasu
- Draslík aplikovaný po celé vegetační období kukuřice
- Vápník přidává se v případě potřeby k urychlení tvorby kořenových vlásků
Nedostatek některého prvku se odráží ve stavu listů: nedostatkem dusíku blednou, nedostatkem draslíku hnědnou a deformují se a bez dostatečného množství fosforu fialovějí.
Po vytvoření 8. listu začíná kukuřice aktivně růst a každý den přibývá až 10 cm na výšku. Současně se začínají objevovat boční výhonky - nevlastní děti. Je třeba je nařezat ostrou čepelí nebo nožem, aby rostlina produkovala velké plody. Pokud se tak nestane, na podzim se v paždí nevlastních dětí vytvoří malá květenství.

Opylování

zauzlované klasy
Výnosy z výsadby kukuřice lze zvýšit pomocí technologií umělého opylování. Pro tuto událost zvolte klidné, klidné počasí.
Technologie je jednoduchá: pyl z laty se setřese na klasech, které jsou svázány, nebo se měkkým kartáčem střídavě vynášejí přes samičí a samčí květy.

Sklizeň a skladování
Doba sklizně závisí na způsobu výsadby (semena nebo sazenice) a zralosti konkrétní odrůdy (raná, střední, pozdní). Zpravidla je to konec srpna - začátek září. Kukuřičný klas se považuje za zralý, když:
- horní listy pokrývající klas jsou uschlé
- stigmata hnědnou a zasychají
- obal bude světle zelený
- zrna jsou pevně uzavřena v řadách, získala jasně žlutou barvu a po stlačení vydávají bělavou mléčnou šťávu

Zralé ovoce
Optimální podmínky skladování ovoce - nízká teplota (od 0 do +2 stupňů), při které se klasy nemusí zhoršit po dobu až 3-4 týdnů. Pokud budete plody uchovávat v teple, rychle zmizí.
Při sklizni si můžete vybrat i sadební materiál na další rok. Odrůdy semen se zpravidla vysazují odděleně od ostatních, aby se zabránilo křížovému opylení.Musíte očekávat ne mléčnou zralost klasu, ale voskovou, při které semena získají jasně žlutý odstín a trochu se zvrásní.
Klasy se nařežou a nechají 2 týdny zrát, poté se pečlivě oddělí semena, která se skladují bez ztráty klíčivosti až 4–5 let.

Společné pěstování různých plodin
Rostlina dokonale koexistuje s jinými kulturami, zatímco nejlepšími sousedy kukuřice budou luštěniny: hrášek, fazole a cuketa, slunečnice, dýně, meloun popř brambor. Pro tyto rostliny slouží kukuřice jako přirozený úkryt i podpora. Dobrými předchůdci obilovin budou pohanka, melouny a luštěniny.
Semena kukuřice a fazolí lze dokonce zasadit do stejné jamky, a pak sazenice neředit. Takové oboustranně výhodné sousedství je založeno na tom, že kukuřice přijímá dusík z půdy, kterou produkuje fazole. Ta zase využívá stonky kukuřice jako podporu růstu.

Společná výsadba okurek a kukuřice
Stejně úspěšná symbióza kukuřice s okurkami a dýní, které kukuřice chrání před silným větrem a nedovolí, aby jejich plody ležely na zemi. Zároveň by se nemělo dovolit, aby partnerské rostliny předbíhaly obilninu a vytvářely zbytečné stíny. Nedoporučuje se sázet kukuřici a rajčata.
Optimální výsadbou po kukuřici jsou luštěniny, řepa, mrkev, vytrvalá nebo ozimá zelenina, listová zelenina.

Choroby a škůdci

Plody kukuřice napadené puchýřovitou snětí
Přestože je rostlina nenáročná na péči, je náchylná k chorobám, proto je třeba výsadbu kukuřice pravidelně kontrolovat.
- Bublinová hlava. Plísňové onemocnění, které se vyvíjí při nízkých teplotách a nadměrné vlhkosti. Charakteristickým znakem je oválný otok v postižených oblastech.
- zaprášený šmejd. V horkém a suchém počasí působí na klasy – černají a kroutí se
- Diplodia (suchá hniloba). Projevuje se jako černé tečky na zrnech a klasech
- Helmintosporiáza. Jde to rychle. Postiženou oblastí jsou květenství a listy, na kterých se objevují hnědé skvrny
Škodu na kultuře způsobují také hmyzí škůdci. Bojuje se s pomocí léků Decis, Karate Zeon, Danadim, Deltamethrin.

Zavíječ kukuřičný stonkový
Nebezpečí je:
- ovesná mouka švédská muška
- kmenový mol
- kořenová mšice
- můra luční
- drátěnka
- bavlněná lopatka
Aby se zabránilo výskytu chorob a hmyzu, je nutné dodržovat preventivní opatření:
- Hluboké zpracování půdy provádějte mechanicky
- Dezinfikujte výsadbový materiál
- Držte se pravidel střídání plodin
Druhy

Plody cukrového typu kukuřice
Existuje pouze 8 druhů obilovin, přičemž pouze 5 z nich má produkční hodnotu:
Cukr. Dostalo se mu nejširšího rozšíření a v chovu se používá nejčastěji kvůli mléčné a sladké chuti klasů. Jedí se převážně mladá zrna.
škrobový. Vyznačuje se vysokým obsahem škrobu a nazývá se také moučný nebo měkký. Používá se k výrobě melasy a kukuřičné mouky a dobře se zpracovává. Zrna jsou velká, bílá nebo červená
zubatý. Na klasu jsou velká sytě žlutá zrna. Liší se odolností vůči chorobám a vysokou produktivitou. Používá se jako krmivo a průmyslová surovina, ale používá se i jako potravina.
indický. Dalším názvem je křemík. Brzy zrající škrobnatý druh, z jehož zrn se vyrábí kukuřičné vločky a krupice. Charakteristickým znakem jsou zrna různé velikosti, která jsou bílá, světle žlutá a dokonce téměř černá.
prasknutí. Používá se především v potravinářském průmyslu k výrobě popcornu
vosk. Nejméně cenné druhy. Má špatnou odolnost vůči nepříznivým vlivům a dává malé výnosy. Zrna jsou bílá a žlutá, pokrytá voskovým filmem
Další 2 druhy (filmové a ostrozrnné) nemají žádnou potravinářskou ani průmyslovou hodnotu.
Odrůdy

Kukuřice pro výrobu popcornu
Největší zájem pro zahradníky jsou udržitelné produktivní odrůdy: Lakomka, Juicy, Spirit, Dobrynya, Hopi, Early Golden Sundance.
Sladké odrůdy se staly velmi populární:
- Jahodová kukuřice. Zrna jsou červená, klasy vypadají jako karmínové velké šišky. Má příjemnou chuť, ale používá se také v cukrářství jako přírodní barvivo, v sušené formě jako dekorativní prvek.
- Bonduelle. Sladká, raně zralá cukrová odrůda. Nenáročný na péči, má vynikající chuť, používá se ke konzumaci, mražení a konzervaci
- Lakomka 121. Raná odrůda, velmi sladká a chutná. Vyznačuje se vysokou odolností vůči chorobám a škůdcům.
K jídlu a výrobě domácího popcornu se doporučuje pěstovat stejnojmennou odrůdu kukuřice - Popcorn. V zrnech této odrůdy je zvýšený obsah tuku a škrobu, semena mají tu vlastnost, že při vysokých teplotách explodují.
Vhodné odrůdy pro různé oblasti
V závislosti na povětrnostních a klimatických podmínkách růstu pro každý konkrétní region vybírejte různé odrůdy s různými ukazateli odolnosti a klíčivosti.
Takže na Sibiři s drsným kontinentálním klimatem bude pěstování odrůd kukuřice úspěšné: Duch, Farmář, Lakomka 121, Bylina, Jubilejní. Tyto odrůdy odolávají extrémním změnám počasí a studeným větrům a rychleji dozrávají.

Cukrová kukuřice HUTORYANKA
Pro moskevskou oblast je lepší vybrat odrůdy raného zrání, které jsou nejlépe osázeny sazenicemi. Vyváženou volbou budou odrůdy: Gourmand Belogorya, Triple Joy, Anava, Spirit.

Sladká kukuřice Lakomka Belogorya
Ve středním Rusku a na Uralu lze dobrou sklizeň sklidit výsadbou rostliny odrůd: Pioneer of the North, White Night a Tiraspolskaya-33.

Sladký kukuřičný likér
V Leningradské oblasti jsou teploty nad +10 stupňů vzácnější, než je nutné pro plné vyzrání kukuřice, takže klasy v této oblasti musí být sklízeny ve stavu mléčné zralosti. Nejlepší volbou by byly odrůdy raného zrání: White Night, Early Pearl, Firstborn, Early Sugar.

Kukuřice Lakomka raná
Pro pěstování v Turkmenistánu byly vyšlechtěny speciální zónové odrůdy: Anau-62 a Paytagt.

Odrůda Khmelnitsky
Hybridy kukuřice vyšlechtěné pro Ukrajinu mají vysoký výnosový potenciál (průměrně 15 t/ha) a odolnost vůči negativním vlivům prostředí. Jsou to: Dneprovsky, Khmelnitsky, Baturin, Synevyr, Dnipro, Kvitnevy, Solonyansky, Orzhitsa.

Odrůda Dneprovskiy
Odrůdy sladké kukuřice zónované v Bělorusku:Brusinka, Diamant, Ludmila, Porumbel, Konkurent.

Odrůda kukuřice Porumbeni
Příznivé dny pro přistání podle lunárního kalendáře 2019

Postel s kukuřicí
Výsev a výsadba kukuřice v roce 2019 v souladu s lunárním kalendářem bude úspěšná od 7. května do 9. května, měli byste se 5. a 19. května vyhnout zahradničení. V červnu můžete pěstovat kukuřici 5., 6., 13, měli byste se zdržet práce - 6 a 17.
PROTI červenec příznivé období pro práci - 3, 11, 16. Nepříznivé - 2 a 17. Pozdní odrůdy v srpnu lze řešit 6. a 8., vyhýbání se práci na zahradě stojí za 1, 13, 15.
Kde mohu koupit
Je lepší koupit semena kukuřice pro výsadbu na místě ve specializovaných prodejnách nebo online. Výsadbový materiál je dobře snášen při dlouhodobé přepravě poštou a skladování, aniž by došlo ke ztrátě klíčivosti a chuti ovoce.

Semena hybridních odrůd kukuřice
Výrobci semen nabízejí odrůdy s různými vlastnostmi pevnosti, zrání a chuti ovoce.
Zemědělské podniky nejčastěji prodávají semena hybridní kukuřice:
- Dow Seeds (Dow Agro Science);
- Pioneer (DuPont);
- Syngenta (Singenta);
- Gran 220, Tesla (Celoukrajinský vědecký institut pro šlechtění);
- Corypheus, Clifton (FAC).
Základní pravidla pro přípravu kukuřice na výsadbu se semeny a sazenicemi, vzory výsadby a funkce péče jsou shromážděny pro přehlednost v krátkých videích:
Kukuřice je chutná a zdravá rostlina, který s náležitou péčí a úsilím může každý zahradník pěstovat ve své letní chatě. Odměnou za práci vám bude bohatá úroda této jižní plodiny, kterou lze získat i v mírném klimatu. Kromě toho lze plodinu pěstovat na siláž a krmivo pro domácí zvířata.
VIDEO: VÝSET KUKUŘICE DO VOLNÉ PŮDY
Pěstování kukuřice na otevřeném prostranství: jak získat dobrou sklizeň s minimální péčí (25 fotografií a videí) + recenze
VIDEO: SUBTLETY VÝSADBY SAZENCŮ KUKUŘICE NA VOLNÉ PŮDĚ!
Pěstování kukuřice na otevřeném prostranství: jak získat dobrou sklizeň s minimální péčí (25 fotografií a videí) + recenze