Tomel
Mezi všemi dostupnými druhy ovoce a bobulí je tomel svým složením nejbohatší. Jeho plody jsou schopny ulevit a předcházet mnoha nemocem. Před použitím tomelu byste měli zjistit, jaké jsou její výhody a škody. Ano, navzdory nekonečným pozitivním aspektům jsou v tomto potravinářském produktu také negativní aspekty.
Obsah:
- Co je tomel?
- Prospěšné vlastnosti
- Jaké vlastnosti má sušený tomel?
- Jaké jsou užitečné listy, kořeny, výhonky ovoce?
- Vlastnosti semen tomelu
- Tomel pro ženské tělo
- Tomel během těhotenství
- Kaki při kojení
- Užitečné vlastnosti pro muže
- Je možné použít tomel při výrobě?
- Škody z tomelu
- Jak skladovat?
- Jak vybrat ovoce?
Přečtěte si také: Rajčata: charakteristika a popis 25 nejlepších odrůd s recenzemi zahradníků | (fotografie a video)
Co je tomel?
Tomel se nazývá jinak - "jídlo bohů", "zimní švestka", "čínská třešeň" atd.
Tomelem se rozumí velká bobule, která se vyznačuje sladkou chutí, oranžová, žlutá nebo červená. Je masitá a šťavnatá. Váží přibližně 150-450 g. Pěstuje se v Americe, Austrálii, Eurasii a na jihu Ukrajiny. V zimě, kdy všechno ovoce, na které jsme zvyklí, odchází, přichází čas na tuto zásobárnu vitamínů.
Existuje až 600 druhů, máme tři běžné druhy: kavkazský, orientální, kinglet.
- Tomel obyčejný nebo kavkazský charakterizované malým, nakyslým, svíravým ovocem, které se vyznačuje sladkostí.
- východní nebo japonské má velké ovoce. Zpočátku kyselý, pak jak dozrává, úplně zmizí. Tmavé bobule, masité.
- Korolek nebo čokoláda tomel vypadá rajče. Zpočátku zelená, časem zhnědne. Dužnina je krémová, sladká, chutná.
Sloučenina
Tato "zimní třešeň" má jedinečné složení
Tomel obsahuje více vlákniny než jablka.
V bobule jsou také:
- minerály (prvky fosfor, hořčík, draslík, vápník, jód, nikl, sodík atd.)
- polyferoly
- antioxidanty
- monosacharidy
- vitamíny
- organické kyseliny
- třísloviny atd.
Pojďme se vrhnout na některé ingredience:
- Obsahuje fruktózu, glukózu. Pomoc při stresu a depresích.
- Vitamínový komplex, a to A, B, C, PP, E. Díky nim se posiluje obranyschopnost těla, normalizuje se práce všech orgánů. Je známo, že děti mají slabou imunitu, často onemocní. Pokud pravidelně užíváte tomel, můžete zapomenout na onemocnění dýchacích cest.
- Díky bioflavonoidům, betakarotenům můžete zlepšit barvu, stav pokožky a také celkovou pohodu. Pokud chcete omládnout, žít šťastně až do smrti, jezte kaki.
- Mikro a makro prvky příznivě působí na nehty, vlasy, kosti, všechny vnitřní orgány a systémy (srdce, ledviny, játra, trávicí trakt, cévy).
bobule kalorií
Kalorie jsou obvykle ve 100 g od 50 do 70
Množství přímo závisí na zralosti ovoce a na jeho odrůdě.
Například kalorie v:
- Kinglet - 50
- Sharon - 60
- Volské srdce - 62
- Španělština - 62
Hodně také záleží na stavu, ve kterém se výrobek nachází.
Pokud je tomel čerstvý, má méně kalorií a v sušeném dosahuje jejich počet 230 kalorií. V sušeném tomelu ještě více - 250. Pokud má někdo, kdo chce sušený tomel vyzkoušet, sklony k nadváze, pak se nevyplatí riskovat, je lepší si vychutnat čerstvé bobule.
Přečtěte si také: Jahoda - popis 33 nejlepších odrůd: rané, polosezónní, pozdní a remontantní odrůdy | (Foto a video) + Recenze Prospěšné vlastnosti
Tomel má spoustu užitečných vlastností
Bobule má:
- diuretické působení
- projímadlo
- imunomodulační
- protizánětlivé
- antihemoragický
- antibakteriální
Také plod zabraňuje rozvoji onkologie, nachlazení, chřipky. Normalizuje střevní peristaltiku, práci žaludku, podílí se na výměně energie. Díky dostupným enzymům se lépe zpracovávají bílkoviny, tuky a sacharidy.
Hormony, které jsou součástí plodu, pomáhají udržovat vhodnou hladinu glukózy v krvi. V případě přítomné respirační infekce přispívá tomel k rychlému uzdravení.
Podívejme se podrobněji, v jakých situacích by bylo vhodné jej jíst:
Pro trávicí trakt
Toto "Jídlo bohů" působí jako projímadlo, protože obsahuje hodně přírodní vlákniny, pektin a vodu. Díky nim se normalizuje krevní oběh a funkce střev.
Výhodou také je, že antioxidanty odstraňují toxiny z těla. Jsou schopny obnovit buňky po negativním působení volných radikálů.
Trpící hemoroidy by měl pít nápoj na bázi sušeného tomelu. Měli byste vzít sušené ovoce 20 g, ponořit je do vody (300 ml) na půl hodiny. Tato infuze se pije každý den.
Sušená tomel - velmi chutná pochoutka
S pomocí tomelu můžete dosáhnout zastavení škytavky. Je nutné vařit čaj nebo udělat odvar na základě kroků plodu. Musí být suché. Na jeden šálek 1-2 kousky ovoce.
Pro ledviny
Díky diuretickému působení je možné dosáhnout odstranění kamenů z ledvin
V tomto případě se vyplatí připravit se na časté nutkání na toaletu. Pro dosažení očekávaného efektu je vhodné poradit se s lékařem, možná bude nutné přidat medikamentózní terapii. Tomel v tomto případě bude skvělým doplňkem, pomocníkem.
S vysokým krevním tlakem, problémy se srdcem, cévami
Zralý tomel pomůže snížit krevní tlak.
Mělo by být vyčištěno, nasekáno mixérem, smícháno s 200 ml mléka. Tento nápoj se pije ráno, odpoledne, večer, třikrát týdně.
Další recept zahrnuje tomel (1 ks), nakrájený kořen zázvoru (čtyřikrát méně než hlavní složka), med (lžíci), citronovou šťávu (5-6 kapek). Vše se smíchá a užívá se 10 ml třikrát denně.
Každodenní používání plodu umožní předejít takovým patologiím, jako jsou:
- infarkt
- mrtvice
- ischemická choroba
Pokud existuje hemofilie, bude tomel hrát roli udržovací terapie:
- Berou sušené plody „čínského jablka“ (25 g), lotosový kořen (25 g).
- Dvě složky se rozdrtí, nalijí se 500 ml vody.
- Vyluhováno asi 20 minut.
- Poté se přidá 10 ml medu.
- Konzumuje se ráno a večer po dobu 14 dnů.
- Poté je vhodné udělat si přestávku, po které se kurz opakuje.
Na onemocnění jater
Pro preventivní účely stačí jíst dvě nebo jednu tomel denně.
Pokud systematicky jíte tento produkt, pak je možné chránit játra před nemocemi, které jsou spojeny s ukládáním tuků na něm.
Ona:
- normalizuje metabolismus lipidů
- zabraňuje vzniku cirhózy, hepatózy v játrech, žlučových cestách
- obnovuje hladinu cukru
- reguluje vodní bilanci
- odstraňuje přebytečnou tekutinu
- odstraňuje produkty rozkladu
Užitečné vlastnosti pro tělesné systémy
Tomel naplní naše tělo vitamíny
Zde je nutné uvažovat samostatně pro každý směr:
- Zažívací ústrojí. Složkové bobule jsou schopny odstranit červy a červy z těla, zničit stafylokoky, E. coli. Zastaví nepořádek stolice a naopak uleví plotu, zde hraje roli snědené množství.
- Endokrinní systém. Pro ty, kteří mají nedostatek jódu, je užitečné jíst tomel. Patří sem lidé s problémy se štítnou žlázou.
- močového systému. Draslík a hořčík, které jsou obsaženy ve velkém množství, podporují činnost příslušných orgánů. Diuretický účinek zajišťuje odstranění kamenů a písku z ledvin a zabraňuje jejich opětovné tvorbě. Pomáhá také odstranit otoky, odstranit soli.
Ovoce je velmi cenné, někdy nahrazuje mnoho léků:
- Imunitní systém. Kyselina askorbová a další vitamíny zvyšují imunitu.
- Nervový systém. Hormony štěstí produkované tomelem odstraňují špatnou náladu, pomáhají udržet se ve stresové situaci a rychle se z ní dostat.
- Cévní systém. Složky plodu činí stěny cév elastickými, přispívají k jejich nepropustnosti a zvyšují průtok krve. Je indikován pro ty, kteří mají křečové žíly, růžovku.
Pro oči
Bobule obsahuje vitamín A, retinol
Díky těmto složkám se zlepšuje vidění, vyvíjejí se svaly oka, vzniká přirozená slza, která zvlhčuje oční důlek. Doporučuje se jíst lidem se slabým zrakem, řidičům a také těm, kteří dlouho pracují u počítače.
Pro dutinu ústní
Výhodou tomelu je také to, že zabraňuje vzniku parodontózy, stomatitidy a kurděje.
Chcete-li zastavit krvácení dásní, vezměte prášek získaný z listů ovoce. Stačí půl lžičky denně. Průběh léčby je týden.
Na hubnutí
"Čínské jablko" je vynikající dietní produkt. Pomůže zbavit se nadbytečných kilogramů, zároveň obohatí tělo vitamíny, odstraní toxiny.
Tomel pomáhá normalizovat váhu
Nízkokalorické ovoce, vysoký obsah vlákniny zlepšuje trávení. Má spoustu užitečných prvků, které se budou hodit těm, kteří drží dietu.
Ovoce je často zahrnuto na seznamu doporučených potravin během mnoha diet. Přispívá k normální činnosti trávicího traktu, odstraňuje zánětlivé procesy.
Na kůži, na nehojící se rány
Tomel je nepostradatelným pomocníkem v kosmetologii
Ona:
- stahuje póry
- tónuje
- táhne nahoru
- bělidla
- čistí
- eliminuje akné
- vyhlazuje jemné vrásky
Používejte přírodní prostředky
Zvažte nejlepší recepty na masky:
- Z vrásek. Tomel (1 ks), hroznový olej (15 ml), tvaroh (15 g) pomohou upravit ovál obličeje, dodat pleti pružnost a odstranit mimické a stařecké vrásky. To vše se rozemele do hladka a nanese na pokožku obličeje. Doba manipulace je půl hodiny. Konají se minimálně dvě sezení týdně.
- Od akné. Odstranit černé tečky, zúžit póry, zlepšit pleť může odvar z tomelu (30 ml), smíchaný se žlutým jílem (15 g), dvěma kapkami jasmínového esenciálního oleje. Kůže je předem napařena, poté se připravená kompozice tře půl hodiny. Opakujte třikrát za 7 dní.
- Pro suchou pokožku. Varuje, odstraňuje peeling, hydratuje. Je třeba smíchat dužinu jednoho malého plodu tomelu s olivovým olejem (30 ml). Tento duet je naplněn po celý den. Poté se aplikuje na napařenou pokožku po dobu 45 minut.
- Pro mastnou pleť. Tomel (30 g) s limetkovou šťávou (10 ml) dokáže odstranit lesk, vyčistit póry. Nedržte déle než deset minut. Nedělejte více než jednou za tři týdny.
- Omlazující složení. Tomel (35 g), retinol (15 g), rýžová mouka (10 g) zlepší stav pokožky. Směs se aplikuje po dobu 25 minut, jednou týdně.
- Tónovací maska. Snižuje póry, napíná pokožku. Složení dužiny tomelu a vaječného bílku mu dodá pružnost. Aplikujte třikrát týdně a nechte asi 25 minut.
Pokud je na kůži nějaké podráždění, pak by měla být vyrobena speciální kompozice, kterou lze použít k ošetření postižených oblastí.
Při přípravě vnější směsi postupujte takto:
- Vezměte 500 g nezralého tomelu.
- Odstraňte kůži.
- Dužinu rozmačkejte v hluboké misce.
- Přidejte 1-1,5 litru vody.
- Důkladně promíchejte, nechte týden na slunci.
- Po 7 dnech sceďte kompozici.
- Scezený roztok stojí další tři dny.
- Hotový přípravek se aplikuje na vyrážku třikrát denně.
- Pokud je tam dlouhá nehojící se rána, pak přiložením kousku plodu k ní můžete dosáhnout dezinfekčního účinku.
- To přispěje k rychlé regeneraci tkání, rychlému zotavení. Obklady kaki + med je vhodné dělat dvakrát denně.
Proti depresi, pro zotavení
Vzhledem k tomu, že dotyčné ovoce obsahuje cukr s draslíkem, je vhodné jej jíst s psycho-emocionálními poruchami. Chcete-li mít výsledek, musíte vypít sklenici šťávy denně nebo sníst 3-4 ovoce.
Berry šťáva zlepšuje náladu, zmírňuje únavu
Dobře stravitelný kaki naplní tělo silou a energií. Doporučuje se jíst sportovcům, lidem, kteří fyzicky pracují.
Pokud se vaše dítě věnuje sportovní sekci, nabídněte mu místo sendviče tomel.
Přečtěte si také: Malina: popis 22 nejlepších odrůd, charakteristiky a recenze zahradníků | (fotografie a video)
Jaké vlastnosti má sušený tomel?
Sušené ovoce je schopno zachovat všechny užitečné látky. A díky sušení odejde viskozita, svíravost, kterou mnozí nemají rádi. Takový přípravek lze skladovat po dlouhou dobu. Z něj můžete vařit kompot, přidávat do muffinů, cereálií.
Sušené ovoce má třikrát více kalorií
Sušené bobule mají vždy bílý povlak. To svědčí o vysokém obsahu glukózy a fruktózy. Objeví se po odpaření vlhkosti.
Při sušení tomelu krystalizuje na povrchu. Někteří lidé si myslí, že jde o plíseň a zlikvidují cenný produkt, ale to je omyl!
Výhodou tohoto produktu je odstranění různých problémů, které jsou spojeny s orgány:
- trávení
- ledviny
- srdce
- játra
- plavidla
Přečtěte si také: Angrešt: popis 20 nejlepších odrůd s fotografiemi a recenzemi zahradníků o nich Jaké jsou užitečné listy, kořeny, výhonky ovoce?
Listy a oddenek tomelu se vaří, poté výsledný vývar zastaví krvácení, dezinfikuje povrch rány (řezy, škrábance, propíchnutí atd.). To se praktikuje zejména v orientální medicíně. Také takový lék může snížit bolestivost a zánět u hemoroidů (aplikuje se externě).
Výhonky a nať lze sbírat od podzimu a sušit.
Mají obrovské množství vitamínu C.. V období podzim-zima si na základě této suroviny můžete připravit čaj, který zabrání nachlazení.
Přečtěte si také: Jak pěstovat tulipány do 8. března doma? Výsadba, destilace, skladování a další jemnosti
Vlastnosti semen tomelu
Obvykle lidé vyhazují kosti, které jsou v bobule, a nemyslí si, že mohou být také použity pro zamýšlený účel. Japonci je sbírají, smaží, melou, vaří místo kávy. Afričané z nich vyráběli mouku.
Kosti obsahují také mnoho užitečných prvků, které doplňují sílu.
Aby se tato semena uvařila, musí být pražená jako semena.
Přečtěte si také: Hloh: popis, jeho užitečné vlastnosti a kontraindikace, odvary a tinktury (20 receptů), přípravky na zimu Tomel pro ženské tělo
Hořčík obsažený v tomelu normalizuje menstruační cyklus u ženy, odstraňuje křeče a bolesti při menstruaci a příznivě působí na reprodukční funkce. Plod během menopauzy se stává spásou, protože odstraňuje nepohodlí a zlepšuje celkový stav.
Také léčitelé se často uchylují k použití tomelu pro přípravu svých lektvarů, které se vydávají pro léčbu neplodnosti, gynekologických onemocnění.
Tomel pomáhá zachovat krásu pokožky, vlasů a nehtů
Pro vlasovou linii můžete vytvořit masky. Nejjednodušším a nejpozitivnějším efektem je vtírání dužiny do kořínků vlasů. Nechte kompozici půl hodiny, poté opláchněte.
Šťávu z bobulí můžete přidat i do šamponů a sprchových gelů. Výtažek z ovoce dodá pokožce a vlasům zdravý vzhled, nasytí vitamíny. Pro zpevnění nehtové ploténky provádějte koupele (voda + šťáva z tomelu.) Frekvence procedur je 2-3x týdně.
Zvláštní pozornost by měla být věnována důležitým okamžikům v životě ženy:
- těhotenství;
- období kojení.
Přečtěte si také: 15 brusinkových receptů (tinktury, vodka, alkohol, ovocný nápoj atd.) připravených doma a také jak je správně zmrazit a skladovat Tomel během těhotenství
Tato zázračná bobule obsahuje spoustu stopových prvků, vitamínů, které jsou životně důležité pro vznik nového života.
Je schopna:
- posílit imunitní systém ženy (a během porodu plodu dochází)
- zlepšit metabolismus
- kompenzovat nedostatek jódu, draslíku atd.
- odstranit otoky, únavu
- zklidni se
Vše výše uvedené je nezbytné po celých 9 měsíců. Tomel je potřebný pro plné vynoření plodu.
Přečtěte si také: Blackberry: popis 17 nejlepších odrůd, vlastnosti pěstování, reprodukce a péče (30 fotografií) + recenze Kaki při kojení
Ale po 4-5 měsících můžete začít zavádět tomel do stravy malého množství tomelu. Pokud je vše v pořádku a dítě to nijak neovlivnilo, pak se množství snědeného ovoce může denně zvyšovat, ne však více než 1-2 kusy denně.
Použití bobulí kojící matkou poskytne příležitost k obnovení imunity, a to jak pro samotnou ženu, tak pro její dítě.
Tento produkt také neumožní rozvoj anémie, přispívá k normální činnosti srdečního svalu, krevních cév, pozitivně ovlivňuje růst dítěte a zlepšuje gastrointestinální trakt.
Přečtěte si také: Ořech: výhody a škody - jak zůstat zdravý. Džem, tinktury (na skořápce a přepážkách), funkce pro ženy (foto a video) + recenze Užitečné vlastnosti pro muže
Pro silnou polovinu je toto ovoce také nekonečně užitečné.
Plod:
- Snižuje pravděpodobnost onemocnění souvisejících s pohlavními orgány
- Podporuje produkci spermií
- Pomáhá léčit prostatitidu
- Zvyšuje počet aktivních spermií
- Zvyšuje potenci
- Zlepšuje kvalitu spermatu
Muži jsou vždy spojeni se silou a vytrvalostí. Existují však situace, kdy i silný a otužilý člověk vyjde ven (po těžké práci, nemoci, sportu) a tomel pomůže rychle se zotavit. To je další dobrý důvod, proč byste se měli zásobit takovým ovocem.
Přečtěte si také: Zimolez: popis 19 oblíbených odrůd, jejich rozmanitost a vlastnosti, jak rozlišit jedovaté ovoce (35 fotografií a videí) + recenze Je možné použít tomel při výrobě?
K výrobě barviv se používají nezralé bobule, větve, kořeny, listy.
Vzhledem k vysokému obsahu tříslovin v nich jsou při výrobě požadovány všechny komponenty:
- lak
- inkoust
- barviva na tkaniny
Z tomelového dřeva jsou vyrobeny parkety, nábytek, hudební nástroje. Japonci používají šťávu z ovoce k impregnaci provazů. To jim dodává pevnost, zvyšuje jejich životnost.
Extrakt z bobulí se také používá k výrobě balicího papíru na čaj. Nepropouští vlhkost, zabraňuje tvorbě plísní.
Škody z tomelu
Kromě pozitivních aspektů má bobule také negativní
Toto „jídlo bohů“ může dokonce ublížit. Abyste tomu zabránili, buďte ostražití.
- Ovoce nekonzumujte nalačno a těsně před spaním. Pokud budete jíst bobule nalačno, mohou se v důsledku toho tvořit žaludeční kameny. To je výsledek lepkavých kousků jídla, vliv pektinu, taninu, nalezeného v tomelu. V průběhu času se objevující bezoáry porostou a přinesou bolest. Pak se připojí zvracení, různé dysfunkce. Chcete-li se jich zbavit, budete se muset uchýlit k chirurgické intervenci.
- Sundejte kůži. Obsahuje třísloviny a ty způsobují vzhled bezoárů (žaludečních kamenů).
- Neměli by užívat lidé s cukrovkou. Bobule obsahuje cukry, glukózu, fruktózu. Po jídle existuje možnost rozvoje hyperglykémie.
- Po jídle si nezapomeňte vypláchnout ústa, jinak to povede k zubnímu kazu.
- Není dovoleno jíst osoby po operacích trávicích orgánů, se střevními srůsty, obézní, s akutním obdobím pankreatitidy, kolitidy.
- K takovému jídlu nikdy nepijte mléko nebo chlazenou vodu. To povede ke vzniku kómatu a později k bezoáru.
- Plody není vhodné užívat při průjmu. V tomto okamžiku mohou bobule pouze zhoršit stav.
- Musíte abstinovat v prvních třech měsících laktace, u dětí do tří let, se stávající individuální nesnášenlivostí.
Jak skladovat?
Aby byl tomel na stole co nejdéle a zpevnil tělo, musíte se naučit, jak jej správně skladovat. Na pultu se objevuje nejdříve v měsíci říjnu, mizí na konci zimy.
V období aktivního prodeje plodu by měla být přijata některá opatření, díky kterým budete moci celoročně přijímat vitamíny, mikro a makro prvky, ale i další prvky nezbytné pro život těla.
Správné uskladnění kaki vám umožní využívat jej po celý rok.
To může být:
- zmrznout
- suchý
- naftalínová kulička
Pokud plánujete jíst bobule v příštích 2-3 týdnech, pak bude hezké ležet v teplotním režimu -1 stupeň. Hlavní věc je, že vlhkost by neměla být vyšší než 85%, jinak ovoce zplesniví.
Pokud potřebujete prodloužit trvanlivost tomelu v nezměněné podobě, vložte jej do mrazáku. Je vhodné tam dát nezralý plod (napevno). Po rozmrazení bude měkká, sladká. Svíravost a viskozita zmizí.
Pokud se rozhodnete ovoce sušit, získejte k tomu také tvrdé bobule. Oloupe se, nakrájí na malé kousky a vloží do trouby (optimální teplota je 45 stupňů). Výrobek by neměl moc ztmavnout.
Jak vybrat ovoce?
Kontrola bobulí na stromě
Výběr bobulí mnohé znervózňuje. Zde se v první řadě zohledňuje účel, pro který se tomel kupuje.
Plody se nesmí zkazit:
- Pokud je v blízké budoucnosti nutné sníst bobule, upřednostňují se zralé vzorky. Chcete-li vybrat nejchutnější ovoce, věnujte pozornost jeho vzhledu. Sladké a šťavnaté budou mít zaoblený tvar, lesk, jasnou barvu, poškození by nemělo chybět. Listy a podnožka by měly být tmavé a suché. A ovoce je měkké na dotek.
- Pokud je účelem nákupu následné sušení nebo zmrazení, pak kupte tomel tvrdý a měkký.
Díky takovým technikám tomel změkne, bude sladký, neviskózní. Tyto metody přispějí k časnému zrání bobulí.
Výživové rady
Tomel "Food of the Gods": popis, výhody a poškození našeho těla (samice a muže), výběr a skladování ovoce (foto a video) + recenze
