V tomto článku vám řekneme, jak vyrobit pánev z cihel vlastníma rukama. Jak lahodné grilování získáte na vlastním grilu. Měkký, šťavnatý, lehce smažený ražniči napnutý na špíz umožňuje hostům jíst toto jídlo.
Obsah:
Přečtěte si také: Projekty venkovských domů pro 6-10 akrů: 120 fotografií, popis a požadavky | Nejzajímavější nápady
Úvod
Cihla, která se zahřívá, postupně vydává teplo produktům, které se vaří na grilu. Pokrm se tak ukáže být ještě chutnější než vařený například na kovovém pánvi. K vytvoření grilu tedy budete potřebovat přesnost, trpělivost, materiály, nástroje a velkou touhu vytvořit na vašem webu individuální troubu.
Přečtěte si také: Terasa připojená k domu: 150+ Nejlepší nápady na fotografie | Uspořádání „udělej si sám“ krok za krokem Výběr designu
Vytvoření grilu je rozděleno do několika fázových akcí. Pokud jsou přesně dodržovány, pak:
- konstrukce bude pevná a odolná
- individualita - barbecue gril bude jediný svého druhu
- tento gril můžete snadno používat v zimě
- pravděpodobnost chyby bude minimalizována
Prvním krokem je výběr designu. Trouba by měla být jednoduchá a funkční. Současně by měl být zajištěn vnější prostor a určitý prostor, který by napomáhal přípravě masa. Může to být malá pracovní deska nebo určené místo pro ukládání lžic, vidliček, špejlí. A můžete také přidělit prostor pro skladování palivového dřeva na vaření.
Příklad organizace pracovního prostoru
Vzhledem k tomu, že gril je individuální záležitostí, jsou individuální i rozměry a provedení.
Grilování může být dvou typů:
1. Otevřeno – pracovní plocha je otevřená. Ve spodní části je průchozí výklenek na palivové dříví. Pro pohodlí lze také umístit pracovní desku.
2. Zavřeno - Toto je multifunkční design. V zásadě je tento gril umístěn blízko zdi. Výklenky jsou všechny uzavřené, je zde střecha a oblouk a také:
- Pracovní deska pro přípravu pokrmů a pokrmů
- Místo na zahřátí konvice nebo ohřátí prvního chodu
- Úložný prostor pro nádobí
- Prostor pro skladování palivového dřeva
- Umístěte pod umyvadlo
Přečtěte si také: Veranda připojená k domu - rozšíření obytného prostoru: projekty, tipy, jak si vytvořit vlastní ruce (200 originálních fotografických nápadů)
Výkres
Než začnete pokládat gril, měli byste si na papír nakreslit kresbu. Na něm uveďte všechny rozměry s přihlédnutím k rozměrům cihly.
Kreslení vám umožňuje ušetřit čas, materiály a dává vám možnost zhodnotit obrázek jako celek
Zvažte příklad venkovního grilování:
Kresba otevřeného grilu
Velikost pánve na šířku je 1 metr
Velikost žáruvzdorné cihly je 11,4 cm.Z těchto údajů se vypočítá šířka výklenku pro palivové dříví: 11,4 * 4 = 45,6; 100(1 metr)-45,6=54,4 cm.
Výška pánve je 80 cm.
Výška pracovní části pánve je 35 cm.
Železná paleta na uhlí. Lze jej instalovat 5 cm nad povrch cihel a je možné jej jednoduše instalovat na zdivo.
Hloubka grilu je 60 cm.
Červené tečky označují držáky pro síť nebo pro instalaci pod špejle.
Přečtěte si také: Výroba skleníku vlastníma rukama z profilové trubky a polykarbonátu: úplný popis procesu, výkresy s rozměry, zalévání a vytápění (fotografie a video) Výběr místa pro grilování
Po vytvoření výkresu a zadání všech rozměrů na náčrtu můžete určit množství materiálů.Ale než to uděláte, měli byste provést přípravné práce.
Skládají se z:
- Výběr umístění. Povrch pro vytvoření grilu musí být rovný. Vzhledem k tomu, že grilovací trouba je vytvořena pro celoroční použití, bude určitě zapotřebí základ.
- Je lepší, když místo není silně profukováno průvanem a poryvy větru. Pokud je na dvorku volný kout, pak je to nejlepší pro grilování.
- Mělo by se také vzít v úvahu v otevřeném typu, kam bude kouř směřován, aby hosté a příbuzní v kouři nespočinuli.
- Pokud je to jižní strana, nebude příliš příjemné stát na otevřeném slunci a vařit jídlo. Pokud není místo ve stínu, měli byste se postarat o baldachýn.
- Na zamýšleném stanovišti by neměly být žádné kořeny ze stromu nebo vysokých keřů. Veškerá tráva a keře by měly být odstraněny s kořenovým systémem.
- Budoucí gril by měl stát na suchém místě. Pokud je tam neustále vlhko, může to nepříznivě ovlivnit zdivo.
Když jsou všechny rostliny odstraněny z povrchu, kde má být gril, měly by být na zemi provedeny značky.
Návrh označení
K tomu je podle velikosti pánve potřeba zarazit kolíky do země a omotat je nití. Tento postup by měl být proveden pomocí úrovně. Aby byly hranice budoucí stavby dokonale rovné. Na tom závisí funkčnost a vzhled.
Přečtěte si také: Jak si vyrobit terasu v zemi vlastníma rukama: různé možnosti designu, dekorace a uspořádání (85+ fotografických nápadů a videa)
Nástroje
K vytvoření otevřeného grilu budete potřebovat následující nástroje:
- lopata obyčejná
- Stavební stěrka
- Špachtle se střední špachtlí
- Úroveň
- Olovnice pro rovnoměrnost roviny
- Nádoba na roztok
- Kladivo
Přečtěte si také: Jak vyrobit dětský dům vlastníma rukama: ze dřeva a jiných materiálů. Rozměrové výkresy | (80 nápadů na fotografie a videa) materiálů
- Žáruvzdorná cihla. Obyčejné červené cihly
- Cementová směs pro pokládku krbů
- Cement
- Písek
- Dřevěné desky - 4 ks
- suť
- Pískovec smíšený se štěrkem
- Výztužná nebo výztužná síťovina
- Kovový roh
- Litinové grilovací doplňky - grilovací rošt, podpěra na špízy, tác na dřevěné uhlí, kleště
![[Pokyny] Jak vyrobit krásné a neobvyklé nástěnné police vlastníma rukama: na květiny, knihy, televizi, kuchyň nebo garáž (100+ nápadů na fotografie a videa) + recenze](https://iherb.bedbugus.biz/wp-content/uploads/2018/05/19-6-300x213.jpg)
Přečtěte si také: [Pokyny] Jak vyrobit krásné a neobvyklé nástěnné police vlastníma rukama: na květiny, knihy, televizi, kuchyň nebo garáž (100+ nápadů na fotografie a videa) + recenze Nadace
Chcete-li vytvořit zděný gril, který by vám měl sloužit dlouhou dobu, budete potřebovat nejen vysoce kvalitní materiál, ale také vytvoření pevného základu.
Pro začátek byste měli podle velikosti pánve vykopat díru pod základem. Jeho hloubka by měla být asi 55 cm.
Označení přidělené plochy pro nadaci.
- Do vykopané jámy se nasype směs pískovce a štěrku. Tento polštář je vyroben proti sedání grilu. Výška polštářku cca 20 cm
- Dále se nainstalují armatury. Pro větší pevnost jsou výztužné kolíky propojeny svařovacím nebo pletacím drátem. Výška výztužného rámu 20cm
- Pomocí širokých dřevěných desek se podél okrajů základu vytvoří bednění
- Do hotové krabice se nalije roztok cementu, drceného kamene a písku s přídavkem vody.
- Po naplnění bednicím roztokem se povrch vyrovná a nechá se den nebo dva, dokud úplně nevytvrdne. Vše závisí na povětrnostních podmínkách, pokud je vlhké a zatažené počasí, může být základ hotový po sedmi dnech
Hotové bednění pro základ
![[Pokyn] Laminát na dřevěné podlaze: úplný popis procesu. Schémata pokládky, jaké materiály by měly být použity (foto a video) + recenze](https://iherb.bedbugus.biz/wp-content/uploads/2018/05/laminat-300x200.jpg)
Přečtěte si také: [Pokyn] Laminát na dřevěné podlaze: úplný popis procesu. Schémata pokládky, jaké materiály by měly být použity (foto a video) + recenze Tvorba zdiva
Chcete-li vytvořit vysoce kvalitní ohniště, můžete použít následující metody:
- Polocihelné zdivo. Zdivo jde v jedné řadě šachovnicově, to znamená přesah spár cihel spodní řady.
- Možnost položení řetězu. Jedná se o pevnou konstrukci. Dvě vodorovné řady jsou navzájem spojeny
Nuance zdiva:
- Místo běžné cementové malty se používá směs cementového lepidla. Dokáže odolat náhlým změnám teplot. Velmi odolné a kvalitní
- Při pokládání dvou nebo tří řad byste měli nechat práci na chvíli, aby se řešení nastavilo.
- Pro rovnoměrnost struktury použijte vodováhu
- Aby cihla těsně seděla na svém místě, můžete na ni lehce poklepat kladivem
- Oblouk se vyskládá pomocí dřevěných podpěr, které udrží cihlu na místě po nějakou dobu, dokud malta neztuhne.
- Při rozmístění grilu v grilu je nutné umístit mezi cihly speciální háčky, aby se na uhlíky nainstalovala mřížka nebo držák špízy. Kromě kovových háčků můžete vyrobit také výstupky z cihel, na které bude grilovací gril upevněn.
Pro větší funkčnost ohniště, aby se uhlíky rozdmýchávaly potřebným množstvím vzduchu, probíhá zdění s „okny“ do velikosti 5 cm. Tím se vytvoří potřebný průvan, aby uhlí zůstalo horké.
Okno pro ventilaci pánve
Přečtěte si také: Nábytek pro kutily a další výrobky ze dřeva: kresby laviček, stolů, houpaček, ptačích budek a dalších domácích potřeb (85+ fotografií a videí) Dokončení grilování
Poslední krok při tvarování grilu se dokončuje. Za tímto účelem stavební trh nabízí mnoho stavebních materiálů:
- divoký kámen
- Dlaždice
- Lakové nátěry
- keramická mozaika
Při výběru dokončovacího materiálu je třeba vzít v úvahu povětrnostní podmínky a jeho odolnost vůči náhlým a častým změnám teploty.
Keramické dlaždice se pokládají na lepicí sypký materiál na bázi cementu. Divoký kámen by měl být nahoře potažen speciálním lakem, který je určen pro venkovní práce.
Pokud vezmeme v úvahu úplnou individualitu, můžete samostatně vyrobit sádrové dlaždice nebo jednotlivé dekorativní prvky s přidáním přípravků, které zabraňují absorpci vlhkosti a dávají sádrovce schopnost tolerovat nízké teploty. Dlaždice je položena na cementové lepidlo a pokryta transparentním lakem pro vnější práce.
Přečtěte si také: Stavba a uspořádání letní kuchyně v zemi vlastními rukama: projekty, design, zařízení, s grilem a grilem (60+ fotografií a videí) + recenze Podsvícení
Pro večerní vaření na grilu potřebujete dobré osvětlení. Proto stojí za to zvážit tento okamžik od samého začátku.
To bude vyžadovat:
- Kovová trubka nebo pozinkovaný profil
- Drát požadované délky
- Zástrčka pro drát
- objímka lampy
- Zvlnění pro drát
- Šroubovák, elektrická páska
- Hmoždinky
- samořezné šrouby
Pekáč s vnitřním osvětlením
Pokud je k dispozici trubka, je upevněna pomocí kovového obvodu na zadní stěně pánve. Pokud není trubka, ale je zde pozinkovaný profil, pak:
- Profil je upevněn hmoždinkami zpět k zadní stěně pece.
- Druhý profil se instaluje na připojený profil s žebry. Samořezné šrouby po stranách
- Prostřednictvím vytvořené trubky se provádí po celé délce zvlnění s drátem.
- Na jednom konci drátu je připojena zástrčka a na druhém konci je připojena objímka lampy.
- Pokud venku prší, stínidlo nebo speciální uzávěr by měl lampu shora chránit
Aby se noční motýli neshromažďovali na lampě, je poblíž, poblíž začátku potrubí, upevněna malá deska, na kterou můžete nainstalovat spirálu z pakomárů.
Pro instalaci LED lampy nebo jiných svítidel je základna vyrobena stejným způsobem, ale nahoře byste měli vytvořit základnu pro připevnění svítidel a ochranu před vlhkostí.
Některé nuance práce s grilem
Při použití cihelného grilu je třeba dodržovat některá pravidla:
- Palivové dřevo nesmí být podpalováno benzínem, acetonem nebo jinými hořlavými roztoky. Pouze speciální řešení
- Při otáčení jídla na grilu se používají speciální kleště
- Gril by se měl čistit až po úplném vychladnutí.
- Pro zimní období je otevřený gril uzavřen prezentačním materiálem nebo silnou olejovou tkaninou
- Při vytváření topného tělesa není použitelný materiál jako sádrokarton. Na ulici se pod vlivem přírodních podmínek rychle deformuje a stane se nepoužitelným, i když je gril zavřený
Při vytváření grilu vlastníma rukama musíte být obezřetní a trpěliví. Pak bude produkt trvanlivý a jídlo v něm vařené bude chutné.
Doporučujeme také zhlédnout video, které se zaměřuje na některé spletitosti této problematiky:
Video návod
Zděný gril pro kutily | Pokyny krok za krokem, jednoduchý nákres (25+ fotografií a videí) + recenze
Zrovna jsem si v zimě levně koupil daču, pak chci i pánev, protože miluji jídlo vařené na ohni. Ale abych byl upřímný, o cihlovém grilu jsem nepřemýšlel... Nápad to rozhodně není špatný a v článku je vše podrobně popsáno, jak ho vyrobit, takže myslím, že letos v létě ještě použiji rady tohoto článku, i když to není tak snadné a bez námahy, soudě podle článku je potřeba přiložit hodně, ale podle mého názoru to stojí za to. Navíc stále plánuji dokončit stavbu verandy k domu, pak bude jen cihla ...
To je právě tehdy, když začne teplo a gril je přesně to, co potřebujeme nainstalovat v zemi. Cihlový gril vypadá moc hezky a hlavní je, že vydrží mnoho let a nemusí se neustále nosit, např. jako u kovu. Článek je velmi přístupný a podrobně popisuje, jak jej postavit. Hlavní věc je postavit gril, v budoucnu budete potřebovat altán a vše bude v pořádku. Poradíme se i s manželem, možná hned, až budeme zároveň stavět žlab a budeme dělat altán. Cihlový pekáč vypadá moc pěkně, víc se mi líbí uzavřený typ, protože v takovém pekáči se maso rychleji propeče, protože cihla drží teplo. Po vybudování takového grilu můžete každý víkend přijet s přáteli na chatu a pořádně si odpočinout. Velmi užitečný článek, po jehož přečtení jsem se odhodlal postavit tak praktický a spolehlivý gril. Nyní je na malých, aby nakoupili materiál a poskytli schéma stavby mému manželovi, myslím, že uspěje. Koneckonců, návrh není nijak zvlášť složitý a s pomocí obvodu to bude mnohem jednodušší.
Brazier je samozřejmě velmi užitečná a řekl bych dokonce nezbytná věc pro ty, kteří rádi tráví čas v přírodě. Mám ho už dva roky, ale dělalo se to narychlo, pak to jdu buď předělat nebo udělat nový, protože cihla byla stará, a komín už nestíhá svou funkci a tohle je dáno tím, že místo není úplně správně zvolené, právě tam, kde fouká. V článku se mimochodem píše toto. Tak to po květnových prázdninách rozeberu a postavím nový a tento článek už beru na vědomí, jelikož se budu stěhovat na daču na trvalé bydliště, chci to udělat spolehlivé, aby Grilování můžu smažit i v zimě.
No, vyrobit takový gril, samozřejmě, stojí za námahu. Chci to udělat už třetím rokem, ale všechny ruce nesahají. Už letos jsem se konečně rozhodl, že to stejně udělám) Dokonce jsem našel mistra, který to udělá za mě) Mimochodem, vše, co je napsáno v tomto článku o stavbě pánve z cihel, řekl můj známý mistr já a tohle. Také říká, že je velmi důležité vybrat správné místo, kde neprofoukne, a také řekl, že je potřeba vybrat správnou cihlu, jelikož ani všechny ohnivzdorné cihly se podle něj nehodí. Nebo spíše všechny, ale ne všechny cihly dokážou svou funkci zvládat velmi dlouho. Samozřejmě mě v tomto článku velmi zaujala možnost nastavit podsvícení, jelikož můj kamarád mistr o tom nic neřekl, tak se ho na to určitě budu muset zeptat, protože si myslím, že podsvícení je potřeba , zvláště večer, dokonce nutné. Obecně platí, že letos v létě si určitě pořídím cihlové grilování, zvlášť když to chce i moje žena.
Otevřený gril na vašem dvoře je to nejlepší, co můžete udělat vlastníma rukama. Samozřejmě, pokud neexistují vůbec žádné zednické dovednosti, musíte si na pomoc přizvat alespoň znalou osobu. Rady jsou samozřejmě dobré, ale v praxi mohou nastat různé potíže se stavbou, se založením, s umístěním a tak dále. Normální povrchová úprava a bezpečnost se hodí pouze k divokému kameni, ale obejdete se i bez něj. Je vhodné neumisťovat takový gril v blízkosti budov. Vnitřní osvětlení také není tak důležité, můžete vytvořit vnější osvětlení.
Článek obsahuje řadu nepřesností, které je třeba opravit. Začněme. Jáma pro základ je vykopána do hloubky mrazu a ne 55 centimetrů, v každém regionu je to jiné. Výztuž se nesvařuje svařováním - pouze drátem. K vyplnění základu je nutné použít čistý říční písek bez jílu, jinak se vyskytnou problémy, které nebude možné v budoucnu vyřešit. Zdění lze provést dvacátý den po nalití základu, ne dříve. Je lepší zakrýt základ polyethylenem, aby se udržela vlhkost. Nezapomeňte provést hydroizolaci mezi betonem a zdivem, jinak cihla začne „pít“ vodu a zhroutí se. Samotné zdění se nejlépe provádí za suchého počasí, které zaručí absenci výkvětů na cihle. Každá třetí řada by měla být vyztužena zednickým pletivem, vnoučata pak použijí gril. Je lepší dýhovat pánev klinkerovými cihlami nebo fagoty. Vypadá krásnější než dlaždice a vydrží desetkrát déle. A samozřejmě je lepší svěřit práci profesionálovi, který na provedení dává doživotní záruku.
Je dobré, když se rada neřídí slepě, ale je vystavena objektivní kritice. Vezmu do provozu některé nuance z článku, z komentářů. Přesto pověřte specialisty, aby to udělali lépe, samozřejmě, můj tchán tomu jasně rozumí, ale zpočátku se považuji pouze za křídla, uvidíte, naučím se)