Nejlepší fritézy | TOP-10 hodnocení + recenze

Hodnocení oblíbených fritézů. Přední výrobci a nejlepší modely: popis, vlastnosti, výhody a nevýhody. Doporučení pro výběr a hlavní kritéria pro výběr dobré fritézy.

Představujeme hodnocení nejlepších fritézy. V naší recenzi najdete informace o předních výrobcích, oblíbených modelech známých značek, jejich výhodách a nevýhodách. Dozvíte se také, na jaké parametry a vlastnosti tohoto kuchyňského spotřebiče byste si měli dát pozor, a poradíte si s výběrem toho správného modelu pro domácí použití.

Přečtěte si také: Plynové kotle pro vytápění domů | TOP-20: Hodnocení + recenze

Hodnocení tabulky

*Ceny jsou platné od srpna 2020

Přečtěte si také: Nejlepší vrtačky: příklepové a bezpříklepové | TOP-17 hodnocení + recenze

Jak vybrat dobrou fritézu

Hranolky a kuře Kyjev, belyashi a koláče, paštiky a nugety - tato a mnoho dalších jídel se připravuje smažením. To je název kulinářské techniky, při které se suroviny ponoří do velkého množství vroucího rostlinného oleje nebo živočišného tuku.

V procesu zpracování získávají produkty krásně smaženou, křupavou kůrku s chutným zlatavým odstínem. Chipsy a kousky masa, obalované krevety a kuřecí křidélka, tlučené ryby a zelenina, klobásy a krutony, koblihy a sladké dříví – chuť tohoto smaženého jídla je nesrovnatelná s jídlem smaženým na pánvi.

Pro rychlou přípravu smažených pokrmů je určena fritéza - pohodlný, bezpečný a ekonomický stolní spotřebič. Jedná se o uzavřenou nádobu, uvnitř které je udržována požadovaná teplota. Při nákupu klasické fritézy byste měli věnovat pozornost následujícím kritériím:

1. Napájení. Na tomto parametru závisí rychlost ohřevu oleje a tedy i rychlost vaření pokrmu. Indikátor výkonu je od 600 do 3300 W. Vyšší výkon je potřeba u zařízení s velkou mísou.
2. Volume mísy. Fritézy jsou k dispozici s miskami různých velikostí: od 0,8 do 5 litrů. Takové misky jsou určeny pro váhu syrových brambor od 0,3 do 1,9 kg. Do přístrojů s objemem mísy 2 litry se vejde 1,2 kilogramu brambor (přibližně 4 porce hotového pokrmu). Mísa o objemu 1 litr je určena pro 600-700 gramů bramborových měsíčků.
3. Mosýrský materiál. To je jedna z hlavních částí každé fritézy, totiž nádoba, do které se nalévá olej. Mísy jsou zpravidla vyrobeny z hliníku nebo nerezové oceli. Všechny moderní fritézy jsou vybaveny miskami, které mají nepřilnavou vrstvu, což značně usnadňuje péči o zařízení.
4. Košík. Mnoho fritézy jsou vybaveny oky koše, které mohou být použity ke snížení jídlo dovnitř a ven z oleje. Rotační sklopné košové fritézy ušetří až 50 % oleje. V takových modelech stačí 1 litr oleje na vaření 1 kilogramu brambor.
5. Typ ovládání. Při mechanickém ovládání se čas a teplota nastavují pomocí otočných přepínačů. Elektronické ovládání se provádí pomocí tlačítek nebo dotykového panelu.
6. Typ regulace teploty. Existují dvě možnosti nastavení teploty: plynulé a stupňovité. Požadovaná hladina teploty pro vaření hlubokého tuku je zpravidla 150-190 stupňů.
7. Termostat. Přítomnost termostatu umožňuje zvolit optimální teplotu a preferovaný stupeň pražení. Nastavitelný termostat je fritéza, která zabraňuje přehřátí oleje a umožňuje jeho opakované použití bez ohrožení zdraví.
8. Topné těleso. Stejně jako rychlovarná konvice může být fritéza vybavena otevřeným nebo uzavřeným topným tělesem. Uzavřený ohřívač se nachází téměř ve všech moderních modelech. Topná tělesa otevřeného typu lze vidět v levných zařízeních.
9. Dostupnost filtrů. Výrobci vyrábějí dva typy filtrů pro fritézy: vzduchový a olejový. Vzduchový filtr zabraňuje nepříjemnému zápachu, zejména pokud není vaším domovem kuchyňský odsavač par. Olejový filtr zajišťuje filtraci při smažení a odstraňuje nečistoty. Filtry mohou být jak vyměnitelné, tak stacionární. V prvním případě je třeba je pravidelně měnit a ve druhém - důkladně umýt. Olejové filtry zpravidla nejsou součástí sady: bude nutné je zakoupit samostatně.
10. Funkční vlastnosti. Některé moderní modely fritézy mají další funkce. Může to být ochrana proti přehřátí nebo funkce přípravy fondue – sýrového i čokoládového. Časovač se zvukovým signálem, systém vypouštění použitého oleje, tepelná izolace těla a průhledné okénko ve víku výrobku výrazně zjednodušují používání fritézy.

Než si koupíte domácí fritézu, věnujte pozornost tomu, zda je mísa vyjímatelná. Pokud není vyjmuta, komplikuje to čistící zařízení a o fritézu s vyjímatelnou mísou je mnohem jednodušší se starat. Tyto misky lze mýt ručně nebo v myčce na nádobí – mělo by to být uvedeno v návodu výrobce.

Přečtěte si také: Nejlepší zásobníkové ohřívače vody | TOP-15 hodnocení + recenze

Nejlepší výrobci fritézy

Jedním z nejlepších evropských výrobců je Groupe SEB. Společnost, která vlastní tři desítky úspěšných značek, vyrábí fritézy pod značkami Tefal a Moulinex. Tato snadno použitelná zařízení zajišťují jednotné smažení produktů.

"Kvalitní. Spolehlivost. Kompetence "- motto německé společnosti Steba Elektrogeräte GmbH & Co. kg. Tato firma je jedním z předních výrobců malých kuchyňských spotřebičů a klimatizací v Německu. Společnost byla založena před sto lety, v roce 1919. A první fritéza pro domácnost pod značkou Steba byla uvedena na trh již v roce 1960.

Stále větší oblibu si získává značka kuchyňských spotřebičů Kitfort. Fritéza pod touto značkou vyrábí ruská společnost Kitfort. S funkcemi odvádějí skvělou práci a mají přijatelnou cenu. Pomocí této techniky mohou i začátečníci vařit lahodné smažené pokrmy.

Fritézy pod značkou ProfiCook vyrábí německá společnost Clatronic International GmbH. Značka ProfiCook je poměrně mladá: poprvé byla představena v roce 2011 na mezinárodním veletrhu spotřební elektroniky IFA, který se konal v Berlíně. Od té doby je technika vysoce kvalitní montáže pro amatérské kuchaře získávána vysokým uznáním a schválením.

Přečtěte si také: Nejlepší mycí vysavače | TOP-22 hodnocení + recenze

Nejlepší levné vzduchové fritézy

Specifikace:

• cena - od 2 544 do 2 990 rublů;
• uživatelské hodnocení - 4,8;
• výkon - 2180 wattů.

Typ provozu - Mechanický, je zde indikátor práce / ohřevu. Funkčnost poskytuje možnost "studené dno", které zabraňuje převaření jídla v míse.

Pevné pouzdro je vyrobeno z nerezové oceli. Víko má průhledové okénko a pouzdro má přihrádku na napájecí kabel. Délka drátu je 0,92 metru. Fritéza je vybavena kovovým vzduchovým filtrem. Mísa přístroje je odnímatelná.

Specifikace:

• cena - od 1 960 do 2 549 rublů;
• uživatelské hodnocení - 4,9;
• výkon - 1500 wattů.

Mechanické ovládání se provádí pomocí otočného spínače. Domácí jednotka je vybavena vzduchovým filtrem, indikátorem provozu/topení a průhledovým okénkem. Tělo je vyrobeno z nerezové oceli.

Nádoba pojme 2,5 litru oleje. Mechanické ovládání. Konstrukce obsahuje indikátor provozu / topení, vzduchový filtr a průhledové okénko.

Specifikace:

• cena - od 2 738 do 3 490 rublů;
• uživatelské hodnocení - 4,5;
• výkon - 1800 wattů.

Specifikace:

• cena - od 2 500 do 3 450 rublů;
• uživatelské hodnocení - 4,3;
• výkon - 1800 wattů.

Miska je určena na 2,5 litru oleje. K dispozici je vzduchový filtr, průhledové okénko a indikátor provozu / topení. Délka napájecího kabelu je 70 cm.

Přečtěte si také: Nejlepší mikrovlnné trouby | TOP-15 hodnocení + recenze

Nejlepší fritézy z hlediska ceny a kvality

Specifikace:

• cena - od 3 420 do 8 360 rublů;
• uživatelské hodnocení - 4,6;
• výkon - 1000 wattů.

Kapacita mísy je 0,6 kg bramborových plátků a 1 litr oleje. Konstrukce zajišťuje mechanické ovládání, průhledové okénko, indikátor provozu/topení a vzduchový filtr. Tělo je vyrobeno z nerezové oceli.

Specifikace:

• cena - od 4 758 do 6 873 rublů;
• uživatelské hodnocení - 4,8;
• výkon - 3270 wattů.

Ingredience můžete smažit v jednom velkém košíku nebo ve dvou malých, které jsou instalovány současně. Můžete tak vařit dvě jídla najednou. Mechanické ovládání. Funkce „studené dno“ zabraňuje připalování potravin.

Velká mísa pojme 5 litrů oleje a 1,25 kg nakrájených brambor. Pouzdro z nerezové oceli má přihrádku na napájecí kabel. Délka kabelu - 0,93 m. Je zde ukazatel provozu / nahřátí, 30minutový časovač, regulátor teploty, kovový vzduchový filtr a průhledové okénko.

Specifikace:

• cena - od 4 149 do 9 340 rublů;
• uživatelské hodnocení - 4,5;
• výkon - 2000W.

Kapacita vyjímatelné misky tohoto spotřebiče je 3 litry oleje a 0,6 kg brambor. Tělo je vyrobeno z nerezové oceli. Je zde průhledové okénko a indikátor provozu/topení. Mechanické ovládání. Fritéza má protiskluzové nožky, díky kterým stojí pevně na pracovní desce.

Specifikace:

• cena - od 4 415 do 5 790 rublů;
• uživatelské hodnocení - 4,0;
• výkon - 1600 wattů.

Konstrukce poskytuje: průhledové okénko, ukazatel práce/topení a vzduchový filtr. Mechanické ovládání.Tělo je vyrobeno z nerezové oceli.

Přečtěte si také: Nejlepší elektrické grily | TOP-22 hodnocení + recenze

Nejlepší prémiové fritézy

Specifikace:

• cena - od 9 000 do 11 499 rublů;
• uživatelské hodnocení - 4,8;
• výkon - 2500 wattů.

Zařízení je vybaveno vzduchovým filtrem a časovačem na 60 minut. Pouzdro je vyrobeno z nerezové oceli, je zde přihrádka na napájecí kabel a průhledové okénko.

Funkce zahrnuje možnost "studené dno" a 6 režimů smažení. Elektronické ovládání (displej). Konec programu je signalizován zvukovým signálem. Zámek víka zabraňuje otevření fritézy během provozu.

Vyjímatelná miska tohoto přístroje je určena pro 3,5 litru tuku. Mechanické ovládání. Zařízení je vybaveno indikátorem provozu / ohřevu, protizápachovým filtrem a průhledovým okénkem. K dispozici je funkce "studené dno". Netopící se pouzdro je vyrobeno z nerezové oceli.

Specifikace:

• cena - od 7 500 do 9 790 rublů;
• výkon - 2755 wattů.

Přečtěte si také: Nejlepší varné desky | TOP-20 hodnocení + recenze

závěry

V levné cenové kategorii jsou prezentovány levné fritézy, mezi nimiž si můžete vybrat a koupit vysoce kvalitní a dostatečně výkonné zařízení pro váš domov. Kompaktní modely Kitfort KT-2023 a GFgril GFF-05 nezaberou v kuchyni mnoho místa a po zapnutí rychle rozehřejí olej.

Fritézy Premium jsou kompaktní velikosti. Z hlediska funkčnosti nejsou prakticky horší než profesionální zařízení, ale jsou levnější. Modely německé výroby ProfiCook PC-FR 1088 a Steba DF 282 jsou snem každé hospodyňky. Výrobky v nich jsou dokonale smažené a nepřipalují se. Čištění takového zařízení od nečistot není problematické díky vyjímatelné misce, kterou lze snadno vyjmout a omýt.

Pokud hledáte střední cestu, podívejte se na modely Minifryer Tefal FF 2200 a Kitfort KT-2025. Podle hodnocení zákazníků mají tato zařízení nejlepší poměr ceny a kvality. Poskytují dokonalé propečení připravených pokrmů, kterými můžete rozmazlovat svou rodinu a přátele.