Pečený brambor, broušená do spirály, má nejen vynikající chuť, ale také velmi atraktivní vzhled. Na první pohled se může zdát, že jeho příprava je příliš složitá, ale není.
Článek se zabývá tím, jak vyrobit báječnou přílohu z brambor ve formě spirály v relativně krátkém čase. K přípravě pokrmu nebudete potřebovat žádné speciální nástroje, kromě těch, které jsou vždy po ruce.
Obsah:
Přečtěte si také: Berry Kalina Red: a jeho užitečné vlastnosti a kontraindikace, 10 lidových receptů | (Foto a video) + Recenze
Akce číslo 1 Příprava brambor na krájení
Ingredience potřebné k vaření
K přípravě pokrmu je nutné použít podlouhlé omyté brambory, stejně jako dřevěné tyčinky až 30 cm dlouhé a 3-4 mm silné.
Brambory navlečené na špejli
Brambory musí být navlečeny na špejli.
Výsledkem je následující konstrukce
Přečtěte si také: Jablečný kompot na zimu - 14 kultovních receptů! Chutné a zdravé (foto a video) + recenze Akce #2 Krájení brambor
Brambory na prkénku
Brambory jsou umístěny na prkénku.
A začnou to řezat pod úhlem 30-45 °
Krájení probíhá se současným otáčením brambory tyčí kolem osy, v jejíž roli tyčka působí. V tomto případě se brambor otočí tak, aby se pohyboval směrem k sobě.
Rotace brambor při krájení
Krájení pokračuje, dokud nůž nedosáhne konce brambor.
Plně nakrájené brambory
Dále natáhněte brambory po délce tyče.
Protahování brambor po délce tyče
Výsledkem je, že brambory na špejli budou mít následující podobu:
Brambory na špejli budou vypadat takto
Přečtěte si také: TOP-9 receptů na lahodné cuketové saláty na zimu: „Olízejte si prsty“
Akce #3 Opékání brambor
Připravené brambory na plechu
Několik takto připravených brambor dáme na plech.
Zavlažování rostlinným olejem
Naplňte je rostlinným olejem.
A poslal do trouby
A odešlete do trouby vyhřáté na 160 ° po dobu 25 minut.
Plech vyjmeme z trouby pomocí chňapky.
Po ukončení procesu vaření se plech pomocí chňapky vyjme z trouby.
Vzhled vařeného pokrmu
Servírování brambor na stůl
Chcete-li to dát na talíř, stačí odstranit špejli z brambor
Takto upravené brambory lze použít jako přílohu k různým pokrmům.
Spirálové pečené brambory s omáčkou - skvělý doplněk k hamburgeru
VIDEO: Krájení brambor spirálkou
Spirála brambor - čip na hůl Life Hacks
Jak nakrájet brambory ve spirále a vařit: jednoduchý návod krok za krokem
